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Boutargue harissa
25,00 €
TTC
Le feu rencontre la mer...
Quand notre harissa signature rencontre la noblesse de la boutargue, le résultat est une explosion de saveurs audacieuse. Le piquant maîtrisé de nos piments vient réveiller le sel marin pour créer un produit résolument moderne. Une robe ambrée, une attaque iodée et une finale épicée qui bousculent les codes de la gastronomie traditionnelle pour le plus grand plaisir des gourmets.L'or de la Méditerranée...
Découvrez notre boutargue traditionnelle, préparée dans le plus pur respect des méthodes ancestrales. Ce trésor marin, composé d'œufs de mulet salés et séchés, offre une texture onctueuse et une saveur iodée d'une rare élégance. Un savoir-faire maîtrisé, sans aucun additif, pour une signature marine pure qui saura sublimer vos préparations les plus fines.
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Boutargue à la Harissa
"Le feu rencontre la mer..."
Une Alliance Épicée
Quand notre harissa signature rencontre la noblesse de la boutargue, le résultat est une explosion de saveurs. Le piquant maîtrisé vient relever le sel marin pour créer un produit audacieux et résolument moderne.
L'Audace Culinaire
- ✔ Infusion de Saveurs : La boutargue s'imprègne délicatement des épices de notre harissa.
- ✔ Piquant Subtil : Une chaleur qui monte en fin de bouche pour sublimer l'iode.
- ✔ Couleur Intense : Une robe ambrée et épicée qui en fait un produit aussi beau que bon.
L'Inspiration du Chef
Osez l'originalité ! Parfaite pour relever un risotto aux fruits de mer ou simplement servie avec un verre de vin blanc sec bien frais.
PRSCAJ95
100 Produits
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